苗を植えてから実が生るまで約１ヶ月かかり、やっとゴーヤを収穫することができました！

 収穫したゴーヤを炒めてみんなで試食しました♪

＜ゴーヤの色の移り変わり＞

　 ＊10日程で少し色が変わります♪

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　 ＊さらに2、3日すると完全に熟します☆

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　 ＊香りは甘くまるでフルーツ♪食べられるそう♪

大きくなりすぎると実の色が黄色くなり自然に割れ、中の種は赤い色です。ぬめりを取って水で洗い、干して乾燥させて保存します。来年は自分たちでポットにこの種を蒔いて苗を育てる予定です。

😛 ゴーヤ炒めの感想 😛 　

青臭くなくてかつお節とゴーヤ独特の苦みと合っていてとても美味しくいただけました。

黄色のゴーヤを見た感想は、黄色のゴーヤは初めて見たのでびっくりしました。ちょっと食べてみたいです。

黄色のゴーヤは私も初めて見ました！ゴーヤは日にちが経つと緑色から黄色に変色するんですね☆

種の写真がこちらです♪

実が緑色から黄色に変色するだけでなく、中の種の皮は赤色なんですね☆種自体も食べられるそうです☆

食べられた方、またご感想をお待ちしております♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

この種を蒔いて苗が育つといいですね☆